لحم البقر ستروجانوف
لحم البقر ستروجانوف هو عشاء سهل إلى حد ما. مكون من 1 شريحة لحم مستديرة، 1 بصلة متوسطة، مفرومة، 1 كجم. فطر طازج، مقطع إلى شرائح، 1 ج. القشدة الحامضة و 1/4 إلى 1/2 ج. الزبدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
مرري شريحة اللحم من خلال المطري وقطعيها إلى قطع صغيرة الحجم. تدحرج القطع في الدقيق حتى تتغلف.
يقلى البصل والفطر حتى ينضج.
ادفع إلى الجانب.
أضف شريحة لحم وبني جيدا.
أضف كمية كافية من الماء لتغطيته بالكامل.
يُغطى القدر ويُترك على نار خفيفة لمدة 40 دقيقة أو حتى ينضج.
اكشف الغطاء واستمر في الطهي حتى يصل الخليط إلى السمك المطلوب.
أضف القشدة الحامضة وحركها جيدًا.
لا تغلي بعد إضافة القشدة الحامضة.
يقدم فوق الأرز الرقيق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً