لحم البقر ستروجانوف
Beef Stroganoff هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 22 دقيقة. صنع مع . شريحة لحم مستديرة خالية من الدهون، بصل صغير، إلى 2 ملعقة كبيرة. معجون الطماطم ومرق اللحم البقري وج. القشدة الحامضة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
قطع لحم البقر إلى شرائح أنحف قدر الإمكان.
دق الدقيق والملح والفلفل في اللحم.
قطع إلى شرائح حوالي 3 × 1/2 بوصة.
يُقطع البصل إلى مكعبات ويُقلى ببطء حتى يصبح طريًا ويتحول إلى اللون الأصفر.
ثم أضيفي اللحم وقلبيه حتى يتحمر جيداً.
يُضاف معجون الطماطم وما يكفي من مرق اللحم البقري لتغطية القدر فقط.
أضف صلصة الصويا حسب الرغبة.
ينضج حتى يصبح طريا. ننقله إلى أعلى الغلاية المزدوجة ونضيف الكريما الحامضة والفطر. يقدم مع الأرز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/1195340-04826085da4f4806a49dd4e752a992de.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً