Beef Stroganoff

Beef Stroganoff

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Beef Stroganoff ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund geschnittenem Rundsteak, 1 (4 oz.) Dose geschnittenen Pilzen, abgetropft, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1/4 c. Butter oder Margarine und 1 Dose Campbell's-Rinderbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Fleisch in dünne Streifen schneiden.

In der Pfanne Fleisch, Pilze und Zwiebeln in Butter oder Margarine anbraten.

Nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen.

Brühe hinzufügen.

Abdecken und 1 Stunde köcheln lassen, bis es weich ist. Nach und nach 1/4 Tasse Wasser unter das Mehl mischen; langsam zur Soße hinzufügen. Kochen; rühren, bis es eingedickt ist.

Sauerrahm langsam unterrühren; Hitze. Über Nudeln mit Salat und Brot servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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