Name: Beef Stroganoff
Ingredients: 1 (1 lb.) mageres Rinderfiletsteak ohne Knochen; Gemüse-Kochspray; 2 c. in Scheiben geschnittene frische Pilze; 1 c. gehackte Zwiebel; 1 1/2 tbsp. kalorienreduzierte Margarine; 1 1/2 tbsp. Allzweckmehl; 1 c. Wasser; 1 tsp. Bouillongranulat mit Rindfleischgeschmack; 1/2 c. einfacher fettfreier Joghurt; 1/4 c. fettarme saure Sahne; 1/4 c. Burgunder oder anderer trockener Rotwein; 1/4 tsp. Salz; 3/4 tsp. Pfeffer; 3 c. Gekochte mittelgroße Nudeln, hergestellt ohne Eigelb, gekocht ohne Salz oder Fett

Beef Stroganoff

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Beef Stroganoff ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 (1 Pfund) magerem Rinderfiletsteak ohne Knochen, Gemüsekochspray, 2 c. in Scheiben geschnittene frische Champignons, 1 c. gehackte Zwiebel und 1 1/2 EL. Mit kalorienreduzierter Margarine liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.