Bœuf stroganoff
Le bœuf Stroganoff est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de steak rond (fin), 3 c. farine, 1 c. oignon haché, 1/3 c. beurre et 2-6 oz. boîtes de champignons ou 8 à 12 oz. paquet frais, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Faire fondre le beurre; ajouter les oignons, l'ail et les champignons, cuire jusqu'à ce que les oignons soient transparents ; retirer.
Faire frire le steak dans la même poêle jusqu'à ce qu'il soit doré. Retirez la viande.
Préparez la sauce dans une poêle avec du sel et de la farine.
Ajouter le bouillon et la crème sure, remuer jusqu'à épaississement à feu moyen.
Ajouter la sauce Worcestershire et le bouquet de cuisine.
Servir sur un lit de nouilles aux œufs ou de riz.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire