ビーフストロガノフ
ビーフストロガノフは、適度に簡単なディナーです。厚さ1/8~1/4インチに切った1ポンドの牛肉モモ肉ステーキ、生卵麺4カップ、小さじ4で作ります。植物油(分割)、砕いたニンニク1片、小さじ1/4。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
麺を茹でて水を切ります。暖かく保つこと。
牛ストリップを積み上げます。 1インチの細片に切ります。
大きなフライパンで小さじ2を加熱します。油が温まるまで中火にかけます。
牛肉とニンニクを加えます。 1分間、または肉の外側がピンク色でなくなるまで炒めます。
フライパンから取り出します。塩とコショウで味付けします。
同じフライパンで残りの油でキノコを柔らかくなるまで炒めます。
火から下ろします。
ブラウングレービーミックスと水を加えます。よく混ぜます。
中火にかけて沸騰させます。
火を弱め、頻繁にかき混ぜながら、グレービーソースが濃くなるまで煮ます。
牛肉をグレービーソースの混合物に戻します。熱が通ります。
麺の上に盛り付けてください。サワークリームをトッピングします。
4人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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