Name: Бефстроганов
Ingredients: 2 tbsp. масло; 2 tbsp. масло; 3 большой, тонко нарезанный лук; 2 cloves измельченный чеснок; 1 3/4 lb. стейк из вырезки небольшого размера; 2 tbsp. мука; 1 can томатная паста; 1 can сгущенное консоме; 1 (8 oz.) can ножки и кусочки грибов; соль, перец и вустерширский соус; 1 pt. сметана; 1/2 c. приготовление шерри

Бефстроганов

👁️ 4 просмотров

Бефстроганов – это в меру легкий ужин. Делается из 2 ст. масло, 2 ст. сливочного масла, 3 больших, тонко нарезанных луковицы, 2 зубчика измельченного чеснока и стейк из вырезки размером 1 3/4 фунта — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку до 500°.

Поставьте мясо в духовку и уменьшите температуру до 325° на 1 час. Натрите корейку соевым соусом, а затем итальянской заправкой для салата. Должна быть средней прожарки или проверять термометром для мяса.

💬 Комментарии