Bœuf stroganoff
Le bœuf Stroganoff est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. huile, 2 cuillères à soupe. beurre, 3 gros oignons émincés, 2 gousses d'ail émincées et 1 3/4 lb de bifteck de surlonge, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
👨🍳 Instructions
Préchauffer le four à 500°.
Mettez la viande au four et réduisez le feu à 325° pendant 1 heure. Frotter la longe avec la sauce soja puis avec la vinaigrette italienne. Doit être mi-saignant ou vérifier avec un thermomètre à viande.
🍷 Accords Parfaits
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