Beouf Stroganoff
Beef Stroganoff ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Lendenstück, 2 EL. Margarine, 1 1/2 c. Rinderbrühe, 2 EL. Ketchup und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Rindfleisch quer zur Faser in Streifen schneiden.
Rindfleisch in Margarine in einer 10-Zoll-Pfanne bei schwacher Hitze kochen und rühren, bis es braun ist.
1/3 Tasse Brühe aufbewahren, restliche Brühe, Ketchup, Salz und Knoblauch in die Pfanne einrühren.
Zum Kochen bringen und die Hitze reduzieren.
Abdecken und 45 Minuten köcheln lassen, bis das Rindfleisch zart ist.
Pilze und Zwiebeln unterrühren. Abdecken und köcheln lassen, bis die Zwiebel weich ist.
Die übrig gebliebene Brühe und das Mehl in einem gut verschlossenen Behälter schütteln.
Nach und nach unter die Rindfleischmischung rühren.
Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
Kochen und 1 Minute rühren.
Hitze reduzieren, Sauerrahm einrühren und erhitzen. Über Nudeln oder Reis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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