Бефстроганов
Бефстроганов – это в меру легкий ужин. Сделано из круглого стейка весом от 1 1/2 до 2 фунтов, 1 ч. л. соль, 1/8 ч. л. перец, 1 луковица, нарезанная ломтиками, и 1/4 ч. л. чесночная соль, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нарежьте стейк полосками толщиной 1/4 дюйма.
Посыпьте солью и перцем. Опустить в кастрюлю с луком.
Смешать чесночную соль, вустерширский соус, бульон и кетчуп.
Залейте мясо, накройте крышкой и готовьте на слабом огне 6–8 часов.
Поверните на максимум.
Добавьте вино и грибы.
Растворите муку в небольшом количестве воды.
Добавить к мясу, перемешать до однородности. Готовьте на высокой мощности 15 минут или пока немного не загустеет.
Вмешайте сметану, выключите огонь.
Подавайте с рисом или лапшой.
Подается от 5 до 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий