لحم البقر ستروجانوف
لحم البقر ستروجانوف هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من شريحة لحم مستديرة بوزن 1 1/2 إلى 2 رطل، 1 ملعقة صغيرة. ملح 1/8 ملعقة صغيرة. فلفل، 1 بصلة مقطعة إلى شرائح وربع ملعقة صغيرة. ملح الثوم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطع شريحة لحم إلى شرائح 1/4 بوصة.
معطف مع الملح والفلفل. إسقاط في وعاء مع البصل.
اخلطي ملح الثوم وصلصة رسيستيرشاير والمرق والكاتشب.
يُسكب فوق اللحم ويُغطى ويُطهى على نار خفيفة لمدة 6 إلى 8 ساعات.
اتجه إلى الأعلى.
أضف النبيذ والفطر.
نذوب الدقيق في كمية قليلة من الماء.
يضاف إلى اللحم، ويقلب حتى يمتزج. يُطهى على نار عالية لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح سميكًا قليلاً.
يُضاف القشدة الحامضة ويُطفئ النار.
يقدم مع الأرز أو الشعرية.
يخدم 5 إلى 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً