Name: ビーフストロガノフ
Ingredients: 1 1/2 lb. シチュー用牛肉、1/8インチのスライスに切る; 2 tbsp. マーガリンまたはバター; 1 1/2 c. ビーフブイヨン; 2 tbsp. ケチャップ; 1 ニンニクの小片、細かく刻んだもの、または小さじ1/8。インスタントみじん切りニンニク; 1 tsp. 塩; 8 oz. キノコ、スライス; 1 中玉ねぎ、みじん切り（1/2c）; 3 tbsp. 小麦粉; 1 c. 乳製品サワークリーム; 3 または4c。温かい茹で麺; 1 tbsp. マーガリンまたはバター; 1 tsp. ケシの実

ビーフストロガノフ

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ビーフストロガノフは印象的なディナーです。シチュー用の1 1/2ポンドの牛肉を1/8インチのスライスに切り、大さじ2で作ります。マーガリンまたはバター、1 1/2 c。ビーフブイヨン、大さじ2。ケチャップとニンニクの小片 1 個（細かく刻んだもの、または小さじ 1/8 個）。インスタントのみじん切りニンニクを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。