ビーフストロガノフ

ビーフストロガノフ

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ビーフストロガノフは印象的なディナーです。 1 1/2ポンドの牛肉サーロインを3 x 1/2インチのストリップ、1/4 cに切ります。小麦粉、小さじ1/2。塩、小さじ1/8コショウと1/4 c。ショートニングを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。

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👨‍🍳 作り方

牛肉に小麦粉、塩、コショウを混ぜたものをまぶします。

大きなフライパンまたはダッチオーブンで肉をショートニングで焼きます。

サワークリーム、シェリー酒、米を除く残りの材料を加えて混ぜます。

沸騰するまで加熱します。熱を下げます。 20〜30分間調理します。

サワークリームとシェリー酒を加えてかき混ぜます。火を通しますが、沸騰させないでください。

ご飯や麺類にかけてお召し上がりください。

4回分になります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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