Бефстроганов
Бефстроганов – это впечатляющий ужин. Сделано из 1/4 гр. мука, 1 ч. л. соль, 1/4 ч. л. перца, 1 1/2 фунта нежирной говядины толщиной 1/2 дюйма и 2 ст. сливочного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте муку, соль и перец.
Обрезать мясо.
Разрежьте на полоски размером 1 1/2 х 1 дюйм.
Обвалять мукой.
Растопить сливочное масло в тяжелой сковороде. Мясо подрумянится со всех сторон.
Добавьте лук и чеснок.
Растворяем бульонный кубик в воде.
Добавьте к мясу.
Добавьте жидкость от грибов, вустерширский соус и кетчуп.
Крышка.
Варите на медленном огне, пока мясо не станет мягким, а соус не загустеет (около 1,5 часов).
Добавьте грибы. Непосредственно перед подачей смешайте уксус со сгущенным молоком и перемешайте.
Нагрейте, но не кипятите.
Подавайте с горячим рисом или лапшой.
Сверху посыпьте рубленой петрушкой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий