蔬菜炖牛肉
炖牛肉配蔬菜是一顿令人印象深刻的晚餐。由 2 磅炖牛肉制成,1/2 杯。面粉,3 汤匙。脂肪,1 茶匙。盐和 1/4 茶匙。胡椒,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将牛肉切成1英寸的方块;撒入 1/4 杯面粉。
将温度控制至 375° 并预热煎锅。
添加脂肪,然后将肉的各面煎至焦黄。
添加接下来的 5 种成分并搅拌均匀。
将温度控制调至 175°,盖上锅盖,煮 1 1/2 小时或直至肉几乎变软。
添加胡萝卜和洋葱。盖上锅盖再煮 30 分钟,直到肉和蔬菜变软。
加入牛至和豌豆,加热至沸腾。
将剩余的 1/4 杯面粉和冷水混合。
加入炖菜;煮并搅拌直至变稠。
做 6 份。
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