Тушеная говядина (от 6 до 8 порций)

Тушеная говядина (на 6-8 порций) — умеренно легкий ужин. Приготовлено из тушеной говядины весом от 2 до 2 1/2 фунтов (я использую круглую и нарезанную кубиками размером 1 1/2 дюйма), солью и перцем, 3 ст. растительное масло, 1 ст. универсальной муки и 6 картофелин, нарезанных кусочками размером от 1 до 1 1/2 дюйма. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.