ビーフシチュー(6~8人前)
ビーフシチュー(6~8人前)は、ほどよく簡単な夕食です。 2~2 1/2ポンドのビーフシチュー肉(私は丸めて1 1/2インチの立方体に切ったものを使用)、塩、コショウ、大さじ3で作ります。食用油、1c。中力粉と1~1 1/2インチの大きさに切ったジャガイモ6個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
小麦粉と塩、コショウを混ぜ、牛肉の角切りをこのウェルに入れます。
大きなダッチオーブンまたはロースターキャセロール皿で油を加熱し、コンロの上で加熱してからオーブンに入れます。
牛肉の両面に焼き色をつけ、必要に応じて油を加えます。
肉の上にトマトソースを注ぎます。キャセロールの底をこすります。
水を加えます。
ニンジンを加えます。よく混ぜます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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