炖牛肉

炖牛肉

⏱️ 1h 58m 即可完成 🥄 准备 30 min 🔥 烹饪 1h 28m 👥 4 人份 👁️ 9 次浏览

炖牛肉是一道令人印象深刻的汤，大约需要 1 小时 58 分钟即可准备好。用 制成。缩短，.牛肉夹头（圆形或臀部），切成方块，中等大小的洋葱，切碎，c。红酒和肉汤块，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。

★ ★ ★ ★ ★ — (0 个评分)
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#汤 #濃湯
👨‍🍳 做法

用中火，在荷兰烤箱中加热起酥油。

四面都是棕色的肉。

取出并炒洋葱直至变软。

将肉放回原处，加入 4 杯水、葡萄酒、肉汤、大蒜、欧芹、月桂叶和香料。

盖上盖子，煮 1 1/2 小时。

肉煮熟后，加入土豆、胡萝卜、洋葱和芹菜；煮1小时。

烹饪时间结束前二十分钟，加入西红柿。

肉汁会很稀。

如果需要，用 1/4 杯面粉与 1/4 杯水混合使其变稠。

快速搅拌入锅中。

煮，搅拌，直到沸腾并变稠。

🍷 完美搭配

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🥗 配菜

🥂 饮品

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