Name: Ensopado de Carne
Prep time: 30 min
Cook time: 88 min
Yield: 4
Ingredients: 6 Tbsp . encurtamento; 3 lb . mandril de carne (redondo ou alcatra), cortado em cubos; 2 cebola média picada; 1 c. vinho tinto; 2 cubos de caldo; 1 clove alho; 2 Tbsp . salsa picada; 1 folha de louro; 1/8 tsp Tomilho; 1 1/2 Tbsp . sal; 1/4 tsp . pimenta; 6 batatas médias; 6 cenouras médias; 10 cebolas brancas pequenas; 3 stalks salsão; 2 tomates médios ou 1 lata (8 onças) de tomates (não drenados)

Ensopado de Carne

⏱️ Pronto em 1h 58m 🥄 Prep 30 min 🔥 Cozimento 1h 28m 👥 4 porções 👁️ 9 visualizações

O Ensopado de Carne é uma sopa impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 58 minutos. Feito com. encurtamento, . mandril de carne (redondo ou alcatra), cortado em cubos, cebola média picada, c. vinho tinto e cubos de caldo de carne, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.