Name: Rindereintopf
Prep time: 30 min
Cook time: 88 min
Yield: 4
Ingredients: 6 Tbsp . Verkürzung; 3 lb . Rinderfilet (rund oder Rumpf), in Würfel schneiden; 2 mittelgroße Zwiebeln, gehackt; 1 C. Rotwein; 2 Brühwürfel; 1 clove Knoblauch; 2 Tbsp . Petersilie, gehackt; 1 Lorbeerblatt; 1/8 tsp . Thymian; 1 1/2 Tbsp . Salz; 1/4 tsp . Pfeffer; 6 mittelgroße Kartoffeln; 6 mittelgroße Karotten; 10 kleine weiße Zwiebeln; 3 stalks Sellerie; 2 mittelgroße Tomaten oder 1 (8 oz.) Dose Tomaten (nicht abgetropft)

Rindereintopf

⏱️ Fertig in 1h 58m 🥄 Vorbereitung 30 min 🔥 Kochzeit 1h 28m 👥 4 Portionen 👁️ 9 Aufrufe

Rindereintopf ist eine beeindruckende Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 58 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Verkürzung, . Rinderhack (rund oder Rumpf), in Würfel geschnitten, mittelgroße Zwiebeln, gehackt, ca. Mit Rotwein und Brühwürfeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.