Name: يخنة لحم البقر
Prep time: 30 min
Cook time: 88 min
Yield: 4
Ingredients: 6 Tbsp . تقصير; 3 lb . لحم بقري (دائري أو ردف)، مقطع إلى مكعبات; 2 بصلة متوسطة الحجم مفرومة; 1 ج. خمر أحمر; 2 مكعبات مرق; 1 clove ثوم; 2 Tbsp . البقدونس المفروم; 1 ورقة الغار; 1/8 tsp . زعتر; 1 1/2 Tbsp الملح،; 1/4 tsp pepper; 6 بطاطس متوسطة; 6 جزر متوسطة; 10 بصل أبيض صغير; 3 stalks كرفس; 2 طماطم متوسطة الحجم أو علبة واحدة (8 أونصة) من الطماطم (غير المصفاة)

يخنة لحم البقر

⏱️ جاهز في 1h 58m 🥄 تحضير 30 min 🔥 طهي 1h 28m 👥 4 حصص 👁️ 9 مشاهدة

يخنة اللحم البقري هو حساء مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و58 دقيقة. صنع مع . تقصير، . لحم بقري (دائري أو ردف)، مقطع إلى مكعبات، بصل متوسط الحجم، مفروم، ج. النبيذ الأحمر ومكعبات المرقة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.