炖牛肉
炖牛肉是一顿令人印象深刻的晚餐。由 1 1/2 - 2 磅制成。牛肉,切成方块,1 c.面粉,2茶匙。盐,1 茶匙。胡椒和 1/4 c。橄榄油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
将牛肉块放入面粉中,加入胡椒粉和盐,直至均匀裹上面粉。
加热油并加入裹有涂层的牛肉块。
棕色的肉。
加入水、洋葱和肉汤。
盖上盖子并煮沸。将火调小,煮 30-45 分钟。
加入其他配料,煮至胡萝卜和土豆变软。添加更多伍斯特酱、肉汤、盐或胡椒来调整调味料。
如果炖菜看起来太稀,请将其煮沸,将水和面粉混合成糊状,加入一些热炖液,然后倒回炖菜中,不断搅拌,直到稠度可接受。
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