Rindereintopf
Rindereintopf ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 1/2 - 2 Pfund. Rindfleisch, in Würfel geschnitten, 1 c. Mehl, 2 TL. Salz, 1 TL. Pfeffer und 1/4 c. Mit Olivenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Die Rindfleischwürfel im Mehl mit Pfeffer und Salz wenden, bis sie gut bedeckt sind.
Öl erhitzen und panierte Rindfleischwürfel hinzufügen.
Braunes Fleisch.
Wasser, Zwiebel und Bouillon hinzufügen.
Abdecken und zum Kochen bringen. Hitze reduzieren, köcheln lassen und 30–45 Minuten kochen lassen.
Weitere Zutaten hinzufügen und kochen, bis Karotten und Kartoffeln weich sind. Passen Sie die Gewürze nach Geschmack an, indem Sie mehr Worcestershire-Sauce, Bouillon, Salz oder Pfeffer hinzufügen.
Wenn der Eintopf zu flüssig erscheint, bringen Sie ihn zum Kochen, mischen Sie eine Paste aus Wasser und Mehl, fügen Sie etwas heiße Eintopfflüssigkeit hinzu und gießen Sie ihn dann unter ständigem Rühren zurück in den Eintopf, bis die Konsistenz akzeptabel ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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