Тушеная говядина
Тушеная говядина — умеренно легкий ужин. Сделано из 3 фунтов тушеной говядины, 1/2 упаковки. молодая морковь, 2 большие луковицы, разрезанные на четвертинки, 4–5 стеблей сельдерея, нарезанные, и 8–10 картофелин, нарезанных небольшими кусочками, — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Обжарьте говядину в небольшом количестве масла до коричневого цвета.
Добавьте смесь тушеной говядины, соль и перец и готовьте еще немного.
(Может прилипнуть к нижней части, но это нормально.)
Добавьте морковь, сельдерей и лук. Добавьте воды, но кастрюля должна быть заполнена не более чем на 3/4.
Варить около 1 часа, пока мясо не станет мягким.
После того, как скороварка остынет, добавьте картофель.
Варить до готовности.
Используя 1/2 стакана муки, соль, перец и достаточно молока, чтобы получилась гладкая паста, добавьте в рагу и хорошо перемешайте.
Для приготовления подливки можно использовать больше молока.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий