Rindereintopf
Rindereintopf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund geschmortem Rindfleisch, 1/2 Pkg. Babykarotten, 2 große Zwiebeln, geviertelt, 4 bis 5 Stangen Sellerie, geschnitten und 8 bis 10 Kartoffeln, in mundgerechte Stücke geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Rindfleisch in etwas Öl anbraten, bis es sehr braun ist.
Die Rindereintopfmischung, Salz und Pfeffer hinzufügen und noch etwas kochen lassen.
(Könnte am Ende des Puts bleiben, aber das ist in Ordnung.)
Karotten, Sellerie und Zwiebeln hinzufügen. Fügen Sie Wasser hinzu, aber der Topf sollte nicht mehr als dreiviertel voll sein.
Etwa 1 Stunde kochen, bis das Fleisch zart ist.
Nachdem der Herd abgekühlt ist, fügen Sie die Kartoffeln hinzu.
Kochen, bis es fertig ist.
1/2 Tasse Mehl, Salz, Pfeffer und ausreichend Milch zu einer glatten Paste verrühren, zum Eintopf geben und gut vermischen.
Um mehr Soße zuzubereiten, kann mehr Milch verwendet werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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