Ensopado de Carne
O ensopado de carne é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 libras de ensopado de carne, 1/2 pacote. cenouras baby, 2 cebolas grandes cortadas em quartos, 4 a 5 talos de aipo cortados e 8 a 10 batatas cortadas em pedaços pequenos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Doure a carne em um pouco de óleo até ficar bem dourada.
Adicione a mistura do ensopado de carne, sal e pimenta e cozinhe mais um pouco.
(Pode ficar no final da colocação, mas tudo bem.)
Adicione a cenoura, o aipo e a cebola. Adicione água, mas a panela não deve estar mais do que 3/4 cheia.
Cozinhe por cerca de 1 hora até a carne ficar macia.
Depois que o fogão esfriar, adicione as batatas.
Cozinhe até terminar.
Usando 1/2 xícara de farinha, sal, pimenta e leite suficiente para fazer uma pasta lisa, adicione ao guisado e misture bem.
Mais leite pode ser usado para fazer mais molho.
🍷 Combinações Perfeitas
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