炖牛肉
炖牛肉是一道令人印象深刻的汤,大约需要 2 小时 12 分钟即可准备好。用 制成。额外的瘦牛肉炖至3汤匙。起酥油,信封立顿混合汤*,c。热水和中等大小的土豆,切割、去皮和切块,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
👨🍳 做法
在肉上涂上面粉、盐和胡椒。
在荷兰烤箱或大锅中融化起酥油。
在热起酥油中将肉彻底变成棕色。
添加汤包和水。
加热至沸腾,然后转小火,盖上锅盖,煮2小时。
加入胡萝卜、青椒、洋葱、芹菜、肉汤块 (2) 和月桂叶。
再煮15分钟。
加入土豆,再煮 20 至 30 分钟。
添加冷冻蔬菜。
搅拌均匀,再煮约 5 分钟,或关掉火,煮约 10 分钟,直至蔬菜变软。
如果您喜欢浓稠的炖菜,请将 1 杯冷水与 3 汤匙面粉混合;搅拌炖菜并加热至沸腾。
煮沸并搅拌 1 分钟。
去掉月桂叶。
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