बीफ़ का स्टू
बीफ़ स्टू एक प्रभावशाली सूप है जिसे आप लगभग 2 घंटे 12 मिनट में तैयार कर सकते हैं। के साथ बनाया । स्टू के लिए अतिरिक्त दुबला गोमांस, 3 बड़े चम्मच तक। छोटा करना, लिफ़ाफ़ा लिप्टन सूप मिश्रण*, सी. गर्म पानी और मध्यम आलू, कटे, छिले और क्यूब्स में, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
मांस को आटे, नमक और काली मिर्च से लपेटें।
शॉर्टिंग को डच ओवन या बड़े बर्तन में पिघलाएं।
गर्म शॉर्टिंग में मांस को अच्छी तरह से भूरा करें।
सूप मिश्रण का लिफाफा और पानी डालें।
उबलने तक गरम करें, फिर आंच कम करें, ढक दें और 2 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं।
गाजर, हरी मिर्च, प्याज, अजवाइन, बुउलॉन क्यूब्स (2) और तेज पत्ता मिलाएं।
15 मिनट और धीमी आंच पर पकाएं।
आलू डालें और 20 से 30 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
जमी हुई सब्जियाँ डालें।
अच्छी तरह से हिलाएँ और लगभग 5 मिनट और पकने दें या आँच बंद कर दें और लगभग 10 मिनट तक पकने दें, जब तक कि सब्जियाँ नरम न हो जाएँ।
यदि आप गाढ़ा स्टू पसंद करते हैं तो 3 बड़े चम्मच आटे के साथ 1 कप ठंडा पानी मिलाएं; स्टू में हिलाएँ और उबलने तक गरम करें।
उबालें और एक मिनट तक चलाएं।
तेजपत्ता हटा दें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें