गोमांस का सूप
बीफ़ सूप एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। मांस या गोमांस की छोटी पसलियों, 2 बड़े प्याज, तेज पत्ता, नमक और काली मिर्च और 1 बड़े डिब्बे टमाटर के साथ टांग की हड्डियों से बना यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
👨🍳 विधि
प्याज, लहसुन, तेज पत्ता, नमक और काली मिर्च और टमाटर के साथ 3 क्वार्ट पानी में मांस को कुछ घंटों के लिए उबालें। सूप से मांस निकालें; हड्डियों को हटा दें (या यदि आपने ऐसा किया है तो अपने कुत्ते के लिए बचाएं)।
आखिरी आधे घंटे में अपनी पसंद की सब्जियाँ (शलजम, गाजर, अजवाइन, आलू) और पत्तागोभी का एक छोटा सिरा डालें। हार्दिक मांस बनाने के लिए नूडल्स के ऊपर परोसें, या आखिरी आधे घंटे में एक कप चावल डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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