Rocambole de Carne
Roulades de carne é um jantar fácil. Feito com 4 libras de bife redondo em fatias finas, 4 c. recheio embalado com ervas, 1/4 xícara. gordura vegetal, 2 latas de sopa de creme de cogumelos e 1 c. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Corte o bife em 12 pedaços longos.
Bata com martelo ou pires pesado.
Prepare o recheio conforme indicado na embalagem.
Coloque 1/2 xícara em cada pedaço de carne.
Enrole; prenda com palitos.
Doure em uma frigideira grande na gordura vegetal.
Retire qualquer gordura.
Junte a sopa e a água.
Cubra e cozinhe por 1 hora e meia ou até que a carne esteja macia. Mexa ocasionalmente.
Descubra e cozinhe até que o molho tenha a consistência desejada.
Serve 12.
🍷 Combinações Perfeitas
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