Rinderrouladen
Rinderrouladen sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Pfund dünn geschnittenem Rundsteak, 4 c. abgepackte, mit Kräutern gewürzte Füllung, 1/4 c. Backfett, 2 Dosen Pilzcremesuppe und 1 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Steak in 12 lange Stücke schneiden.
Mit einem Hammer oder einer schweren Untertasse hämmern.
Bereiten Sie die Füllung gemäß den Anweisungen auf der Packung vor.
Auf jedes Fleischstück eine halbe Tasse geben.
Aufrollen; mit Zahnstochern befestigen.
In einer großen Pfanne im Backfett anbraten.
Eventuelles Fett abgießen.
Suppe und Wasser einrühren.
Abdecken und 1 1/2 Stunden köcheln lassen, bis das Fleisch zart ist. Gelegentlich umrühren.
Aufdecken und kochen, bis die Soße die gewünschte Konsistenz hat.
Für 12 Personen.
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