Caçarola De Arroz De Carne
Caçarola de arroz com carne é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 libra de carne moída, 1 xícara. cebola picada, 1 (10 onças) pacote. brócolis picado, 1 lata de sopa de queijo de brócolis e 1/2 xícara. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Pré-aqueça o forno a 350°. Prepare o arroz com a água da maneira padrão. (Não uso sal nem margarina no preparo do arroz.) Enquanto o arroz cozinha, pique a cebola e o alho.
Refogue lentamente até que as cebolas estejam macias.
Adicione a carne moída e doure.
Cozinhe a cebola e a carne moída por cerca de 7 minutos.
Escorra a gordura.
Volte ao fogo médio.
Misture separadamente a sopa de brócolis e o leite.
Mexa até obter uma textura cremosa.
Neste ponto, teste o sabor.
Eu costumo adicionar pimenta preta moída e sal (menos de 1/2 colher de chá).
Quando a carne moída estiver pronta, acrescente o arroz, o brócolis e a mistura de sopa, mexendo com cuidado.
Coloque a mistura em uma caçarola 9 x 9 ou 9 x 13.
Às vezes eu topo com migalhas de pão temperado e queijo parmesão.
Asse por cerca de 35 minutos.
Rende 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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