Cazuela De Arroz Con Carne
La cazuela de arroz con carne es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 libra de carne molida, 1 taza. cebolla picada, 1 paquete (10 oz.) brócoli picado, 1 lata de sopa de queso y brócoli y 1/2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Precalienta el horno a 350°. Preparar el arroz con el agua de forma estándar. (No uso sal ni margarina en la preparación del arroz). Mientras se cocina el arroz, pique la cebolla y el ajo.
Saltee lentamente hasta que las cebollas estén tiernas.
Agregue la carne molida y dore.
Cocine las cebollas y la carne molida durante unos 7 minutos.
Escurrir la grasa.
Regrese a fuego medio.
Mezcle por separado la sopa de brócoli y queso y la leche.
Revuelva hasta obtener una textura cremosa.
En este punto, prueba el sabor.
Por lo general, agrego pimienta negra molida y sal (menos de 1/2 cucharadita).
Cuando la carne molida esté lista, agregue el arroz, el brócoli y la mezcla de sopa, revolviendo con cuidado.
Pon la mezcla en una cacerola de 9 x 9 o 9 x 13.
A veces lo cubro con pan rallado sazonado y queso parmesano.
Hornee unos 35 minutos.
Rinde 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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