*बीफ़-आलू-दही स्ट्रोगानॉफ़
*बीफ़-आलू-दही स्ट्रोगानॉफ़ एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 बड़ा प्याज, कटा हुआ, 1/2 पाउंड ग्राउंड बीफ, 2 सी के साथ बनाया गया। कटे हुए, कच्चे आलू (बिना छिले हुए), 2 बड़े चम्मच। तेल और 1/2 सी. बीफ़ स्टॉक या शोरबा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
👨🍳 विधि
- कढ़ाई पर ढक्कन रखकर तेल में प्याज को हल्का सा भून लें.
मांस डालें और टुकड़ों में तोड़कर भूरा कर लें।
बीफ़ स्टॉक या शोरबा, आलू और मसाला डालें।
30 मिनट तक या आलू के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
दही डालें.
2 उदार सर्विंग्स बनाता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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