*Stroganoff Bœuf-Pomme de terre-Yaourt
*Le bœuf-pomme de terre-yaourt Stroganoff est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 gros oignon haché, 1/2 lb de bœuf haché, 2 c. pommes de terre crues tranchées (non pelées), 2 c. d'huile et 1/2 c. fond de bœuf ou bouillon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Faire revenir très légèrement l'oignon dans l'huile en gardant le couvercle sur la poêle.
Ajouter la viande et la faire dorer en la cassant en morceaux.
Ajouter le bouillon de bœuf, les pommes de terre et l'assaisonnement.
Laisser mijoter doucement pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
Ajoutez du yaourt.
Donne 2 portions généreuses.
🍷 Accords Parfaits
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