Souper bœuf et riz
Le Beef 'N' Rice Supper est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1/2 c. oignon haché, 1 poivron vert coupé en dés, 1/2 c. sel et 1 c. origan, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Faites chauffer une grande poêle épaisse.
Ajouter le bœuf et l'oignon et cuire en remuant constamment jusqu'à ce que le bœuf soit doré et que l'oignon soit tendre. Incorporer le poivron vert, le sel, l'origan, les tomates, le bouillon de bœuf et le riz.
Chauffer jusqu'à ébullition.
Réduire le feu ; couvrir et laisser mijoter, en remuant une ou deux fois, environ 25 minutes ou jusqu'à ce que le liquide soit presque absorbé et que le riz soit tendre.
Retirer dans un plat de service.
Saupoudrer de parmesan.
Donne 5 à 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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