Carne seca (6 porções)
Beef Jerky (6 porções) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 libra de bife de flanco, aparado e parcialmente congelado, 1/2 colher de chá. sal temperado, 1/4 colher de chá. pimenta, 1/4 xícara. molho de soja e 2 colheres de sopa. fumaça líquida, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Corte a carne em grãos em fatias de 1/4 de polegada.
Coloque em um prato raso.
Em uma tigela pequena, misture os ingredientes restantes; despeje sobre a carne.
Cobrir; leve à geladeira durante a noite.
Pré-aqueça o forno a 150°.
Coloque as tiras de carne em uma gradinha sobre uma assadeira forrada com papel alumínio.
Leve ao forno; abra a porta do forno com um lápis.
Asse por 8 a 12 horas ou até que a carne esteja seca e mastigável.
Perfeito para petiscar.
🍷 Combinações Perfeitas
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