Carne seca
Beef Jerky es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 a 2 libras de carne magra, 1/4 c. salsa de soja, 1 cucharada. salsa inglesa, 1/4 cucharadita. pimienta negra y 1/4 cucharadita. ajo en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Cortar la carne en rodajas finas.
Combine todos los ingredientes excepto la carne.
Revuelva bien.
Agrega la carne y deja reposar durante 2 horas, revolviendo ocasionalmente.
Colóquelo en el deshidratador durante 6 a 8 horas o puede hacerlo en un horno convencional colocando las tiras sobre las rejillas del horno.
(Cubra el fondo del horno con papel de aluminio). Seque en un horno de 150 ° a 200 ° hasta que se dore y se seque.
Dejar enfriar y guardar en un recipiente hermético o en el frigorífico.
🍷 Maridajes Perfectos
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