牛肉のワインとサワークリームソース
牛肉のワインとサワークリームソース添えは、適度に簡単なディナーです。 1ポンドの牛肉フィレ肉を千切りにし、大さじ1を加えて作ります。パプリカ、塩、コショウ、大さじ2。バターと1/3c。細かく刻んだ玉ねぎを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
肉にパプリカ、塩、コショウをふりかけて味を調えます。
よくすり込みます。
非常に熱したフライパンでバターを加熱します。
均等に火が通るように肉を加えてかき混ぜ、肉を分けます。
2〜3分調理します。
穴あきスプーンで肉を取り除きます。
フライパンに玉ねぎを加え、約1分間かき混ぜながら調理します。
酒を加えて半分くらいになるまで煮詰める。
火を弱め、サワークリームを加えてかき混ぜます。
ソースを沸騰させないでください。沸騰させるとサワークリームが固まってしまいます。
肉をフライパンに戻し、混ぜ合わせます。
酸っぱいピクルスを加えてよく混ぜます。
ご飯、麺、またはポテトソテーと一緒にお召し上がりください。
4回分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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