Rinderhasch
Beef Hash ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. heißes Wasser, 1 Rinderbrühwürfel, 3 mittelgroße Kartoffeln, geschält und gewürfelt, 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt und 1 Knoblauchzehe, gehackt – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Heißes Wasser und Rinderbrühwürfel verrühren, bis sich der Würfel auflöst.
Kartoffeln, Zwiebeln und Knoblauch in heißem Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze 10 Minuten anbraten.
Rindfleisch hinzufügen; Abdecken, Hitze reduzieren und unter gelegentlichem Rühren 15 Minuten kochen, bis die Kartoffeln weich sind.
Bouillonmischung, Salz, Pfeffer und, falls gewünscht, Petersilie einrühren.
Abdecken und 5 Minuten köcheln lassen.
Ergiebigkeit: 4 Portionen.
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