Chow Mein mit Rind, Huhn oder Schweinefleisch
Chow Mein mit Rindfleisch, Huhn oder Schweinefleisch ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund geschnittenem Lendenstück, Hähnchenbrust oder Schweinefleisch, 1 Pfund Sojasprossen, 1 mittelgroßen Zwiebel, in Scheiben geschnitten, 1 1/2 EL. Sojasauce und 1 TL. Mit Austernsauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
In einer großen Pfanne oder einem Wok 1 Esslöffel Öl erhitzen.
In Scheiben geschnittenes Fleisch hinzufügen und kochen, bis es weich ist.
Fleisch mit Gewürzsalz, Pfeffer und Knoblauchpulver würzen.
Wenn das Fleisch gar ist, nehmen Sie es aus der Pfanne. 1 Esslöffel Öl in die Pfanne geben und das Gemüse darin anbraten.
Gemüse mit 1/2 Teelöffel Sojasauce, Austernsauce und Sesamöl würzen.
Kochen, bis es weich ist.
2 Tassen Brühe hinzufügen und 10 Minuten köcheln lassen.
Sojasprossen hinzufügen und weitere 5 Minuten kochen lassen.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Das Fleisch wieder in die Pfanne geben und mit Austernsauce und Sesamöl würzen.
Nach Belieben mit Maisstärke andicken.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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