Ensopado de Carne Borgonha
O ensopado de carne à Borgonha é um jantar impressionante. Feito com cubos de carne de 2 libras (1/2 polegada), 2 colheres de sopa. manteiga ou margarina, 1 lata de sopa de caldo de carne, 1 1/4 xícara. vinho Borgonha e 1 c. tomates (16 onças), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Carne marrom na manteiga.
Retire a gordura.
Adicione o caldo, o vinho, o tomate, o louro, o alho e a pimenta.
Cubra e cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 2 horas.
Adicione cenouras, batatas e cogumelos.
Cozinhe mais 30 minutos até que os vegetais estejam macios. Remova a folha de louro.
🍷 Combinações Perfeitas
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