牛肉のブルゴーニュ風シチュー
ビーフブルゴーニュシチューは印象的なディナーです。 2ポンドのビーフキューブ（シチュー肉）、大さじ2で作ります。油、ビーフブロス 1 缶 (10 1/2 オンス)、トマト 1 缶 (16 オンス)、小さな月桂樹の葉 1 枚を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
ダッチオーブンで牛肉を油で焼きます。
脂肪を取り除き、スープ、ワイン、トマト、月桂樹の葉、ニンニク、塩、コショウを加えます。
蓋をして弱火で2時間煮ます。
ニンジン、ジャガイモ、キノコを加え、さらに30分煮ます。
水とコーンスターチを徐々に混ぜ、ソースにゆっくりとかき混ぜます。
とろみがつくまでかき混ぜながら調理します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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