يخنة لحم البقر بورجوندي

يخنة لحم البقر بورجوندي

👁️ 3 مشاهدة

يخنة لحم البقر بورجوندي هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 2 رطل من مكعبات اللحم البقري (لحم مطهي)، 2 ملعقة كبيرة. زيت، 1 علبة (10 1/2 أونصة) من مرق اللحم البقري، 1 علبة (16 أونصة) طماطم و1 ورقة غار صغيرة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

في الفرن الهولندي، لحم البقر البني في الزيت.

يُسكب الدهن ويُضاف المرق والنبيذ والطماطم وورق الغار والثوم والملح والفلفل.

يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة ساعتين.

يُضاف الجزر والبطاطس والفطر ويُطهى لمدة 30 دقيقة أخرى.

يُمزج الماء تدريجيًا مع نشا الذرة ويُضاف ببطء إلى الصلصة.

يُطهى مع التحريك حتى يتكاثف.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.