勃艮第牛肉
勃艮第牛肉是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅圆形牛排制成，切成 1 英寸的条，3 汤匙。食用油，2 c.洋葱和胡萝卜各切片，1/3 c。勃艮第或其他干红葡萄酒和 1 3/4 杯。牛肉汤，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
用油将牛排煎至棕色。
加入洋葱，煮 2 分钟。
加入胡萝卜、酒、肉汤、蘑菇、液体和调味料。 （将水煮沸。）将牛排混合物煮沸（开始煮米饭）。
关小火，盖上锅盖，小火煮 10 分钟。
加入芹菜，再煮10分钟。
将玉米淀粉溶解在 1/4 杯水中。
搅拌成肉混合物。
煮，不断搅拌，直至变稠。
浇在米饭上。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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