बीफ बरगंडी
बीफ बरगंडी एक मामूली आसान डिनर है। 1 पौंड गोल स्टेक से बनाया गया, 1-इंच स्ट्रिप्स में काटा गया, 3 बड़े चम्मच। खाना पकाने का तेल, 2 सी. प्रत्येक कटा हुआ प्याज और गाजर, 1/3 सी. बरगंडी या अन्य सूखी रेड वाइन और 1 3/4 सी. गोमांस शोरबा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
स्टेक को तेल में भूरा होने तक भूनें।
प्याज़ डालें और 2 मिनट तक पकाएँ।
गाजर, वाइन, शोरबा, मशरूम को तरल और सीज़निंग के साथ मिलाएं। (चावल के लिए पानी उबालें।) स्टेक मिश्रण को उबाल लें (चावल शुरू करें)।
आंच कम करें और ढककर 10 मिनट तक पकाएं।
अजवाइन डालें और 10 मिनट तक पकाएं।
कॉर्नस्टार्च को 1/4 कप पानी में घोल लीजिये.
मांस मिश्रण में हिलाओ.
लगातार चलाते हुए गाढ़ा होने तक पकाएं।
चावल के ऊपर परोसें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें