Name: Говядина по-бургундски
Ingredients: 2 slices Бекон нарезанный кубиками; 2 lb. Тушеное мясо (нарезанное кубиками размером 1 1/2 дюйма); 1/4 cup Мука; 1 tbsp. Масло; 2 Средний лук нарезанный; 2 tsp. Соль; 1/4 tsp. Перец; 1/2 Сухое красное вино; 3 Средняя морковь (нарезанная кусочками); 1 clove Чеснок (фарш); 1 cup Говяжий бульон; 1/2 lb. Грибы (Нарезанные); Букет Гарни (4 веточки петрушки, 3 верхушки сельдерея, 2 лавровых листа, связанные марлей)

Говядина по-бургундски

👁️ 9 просмотров

Говядина по-бургундски — впечатляющий ужин. Готовится из 2 нарезанных кубиками ломтиков бекона, 2 фунтов тушеного мяса (нарезанного кубиками размером 1 1/2 дюйма), 1/4 стакана муки, 1 ст. сливочного масла и 2 нарезанные средние луковицы. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Обжарьте бекон на большой сковороде до хрустящей корочки, добавьте подрумяненное мясо на среднем огне. Переложите мясо в накрытую форму для запекания, посыпьте мукой и отставьте в сторону.

💬 Комментарии