Ternera Borgoña
La carne de res a la Borgoña es una cena fácil. Elaborado con 1 a 2 libras de carne magra, sin grasa y cortada en trozos cuadrados de 1 pulgada (es bueno con tiras, grupas o redondos), 1/2 paquete. mezcla de sopa de cebolla lipton (deshidratada), 1 c. vino de Borgoña y 1 lata de sopa de champiñones (sin diluir), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Coloque los trozos de carne en una olla con la mezcla de sopa.
Agregue 1 taza de vino y colóquelo en el horno a 350° durante 1 1/2 a 2 horas.
Agrega la sopa después de 1 hora; revuelva bien.
Puede ser necesario agregar agua si se encuentra en un "patrón de espera".
Sirva sobre pasta caliente.
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