Говядина по-бургундски

Говядина по-бургундски

⏱️ Готово за 1h 38m 🥄 Подготовка 26 min 🔥 Готовка 1h 12m 👥 4 порции 👁️ 41 просмотров

Говядина по-бургундски — это впечатляющий ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 38 минут. Сделано с помощью . нарезанные грибы, бекон, нарезанные и обжаренные. сахар, . тимьян и перец горошком — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Обжарить нарезанные грибы на сливочном масле.

Обжарьте бекон до хрустящей корочки, выньте из сковороды и отложите в сторону.

В каплях бекона хорошо обжарить кубики говядины (почти подгоревшие).

Смешать с мукой.

Добавьте сахар, соль, тимьян, лавровый лист, перец горошком, бульон и вино.

(Если вы не любите вино, замените его большим количеством бульона.)

Варить 1 час.

Добавьте лук.

Готовьте еще 1 час, добавляя вино или бульон по мере необходимости и проверяя соль и перец.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.