Name: لحم البقر بورغينيون
Ingredients: 4 slices لحم خنزير مقدد; 2 lb. مكعبات لحم البقر; 2 (10 1/2 oz.) cans مرق لحم البقر; 1 c. النبيذ الأحمر الجاف بورجوندي; 1 فص كبير من الثوم، مطحون; 1/2 tsp. أوراق الزعتر; 12 بصل أبيض لؤلؤي مقشر; 1 lb. فطر زر صغير; 2 جزرة متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة; المعكرونة المطبوخة أو الأرز

لحم البقر بورغينيون

👁️ 8 مشاهدة

لحم بقر بورغينيون هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 4 شرائح لحم مقدد، 2 رطل من مكعبات لحم البقر، 2 (10 1/2 أونصة) مرق لحم بقري، 1 ج. نبيذ أحمر جاف بورجوندي وفص ثوم كبير مطحون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.